Im Rahmen der Berufsorientierung unternahm die Klasse 3C eine spannende Exkursion in die Küche des Hanusch-Krankenhauses. Zu Beginn erhielten die Schülerinnen und Schüler einen interessanten Vortrag vom Küchenchef, Herrn Lehner. Dabei gab er Einblicke in seinen Berufsalltag und sprach unter anderem über die Führung eines großen Teams sowie über die Bedeutung von Nachhaltigkeit in einem Großbetrieb.
Im Anschluss durften die Schülerinnen und Schüler selbst aktiv werden: Mit großer Begeisterung wurden verschiedene Mehlspeisen gebacken, kreativ verziert und anschließend gemeinsam verkostet.
Die Exkursion bot einen ersten praxisnahen Einblick in die Arbeitswelt und hinterließ durch die vielen gesammelten Eindrücke mit Sicherheit eine positive und bleibende Erinnerung.

Bild 1: Erkundung der Betriebsküche

Bild 2: Teamarbeit bei den ersten Versuchen als KonditorInnen